上海国际餐饮食材展览会 ExpoEDQ

2026-08-26 · 2026-08-28 · 上海 · 上海新国际博览中心

「上海国际餐饮食材展览会」（ExpoEDQ）是上海举办的食品饮料专业展会。展会聚焦食品饮料领域，展品涵盖肉类食材: 冷冻、冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品、水产海鲜: 海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品、禽类食品: 速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品等。本届于2026年8月26日至28日在上海新国际博览中心举行，由上海歌华展览服务有限公司、Hyve展览集团、上海市食品协会主办，一年一届。展出面积150000平方米；吸引107839名专业观众；3017家参展企业。展会为食品饮料上下游企业、经

肉类食材: 冷冻，冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品 水产海鲜: 海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品； 禽类食品: 速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等； 蔬菜菌菜: 速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等； 速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品； 其他食材: 豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材； 配餐调料: 食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等； 相关设备: 食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；